Haii apa kabar semua? Udah lama banget ya aku ngga posting hehe..
Berhubung aku keterima di UNDIP di Fakultas Peternakan prodi Manajemen Usaha Peternakan.Dan tadi aku ada MK Pegetahuan Nutrisi Ternak, MK itu hubungannya dengan pakan ternak, jadi aku mau posting yang berhubungan dengan pakan ternak, yaitu Konsentrat Pakan Ternak :)
Konsentrat adalah bahan makanan yang memiliki kadar protein dan karbohidrat yang tinggi dan rendah kadar serat kasarnya di bawah 18 %. Fungsi utama konsentrat bagi ternak adalah untuk meningkatkan mutu gizi dari beragam bahan makanan yang dijadikan satu atau dicampur, konsumsi pakan lebih baik, mempercepat pertumbuhan pada ternak usia muda.
Konsentrat sebagai bahan penguat sangat bagus sekali bagi ternak sebab mudah dicerna dengan baik. Karena terbuat dari beragam campuran bahan pakan yang berasal dari bahan-bahan pakan yang banyak kandungan sumber energi, protein, vitamin, dan mineral.
Sumber-Sumber Bahan Pakan Konsentrat
Konsentrat pakan ternak dapat dibagi menjadi 2 jenis, yaitu konsentrat sebagai sumber protein dan konsentrat sebagai sumber energi. Konsentrat dikatakan sebagai sumber energy apabila mempunyai kandungan protein kasar kurang dari 20% dan serat kasar 18%, sedangkan konsentrat dikatakan sebagai sumber protein karena mempunyai kandungan protein lebih besar dari 20% (Tillman et al.,1991).
Sumber bahan pakan konsentrat berdasarkan asalnya dapat dibedakan menjadi 2 yaitu :
Bahan pakan konsentrat berasal dari tanaman
Sebagai bahan energi dan protein yang tinggi, tanaman dapat dijadikan bahan konsentrat yang umum digunakan. Sebagai sumber energi dapat diperoleh dari biji-bijian, sorghum, jagung. Sebagai sumber protein dapat diperoleh dari kacang giling, kedelai, wijen, biji kapas, biji karet.
Bahan pakan konsentrat berasal dari hewan
Bahan pakannya meliputi tepung tulang, tepung darah, tepung daging. Hasil samping pengolahan ikan seperti tepung ikan. Kandungan bahan pakan asal hewani proteinnya berkualitas tinggi dan kandungan mineral tinggi.
Pemberian Konsentrat Pakan Pada Ternak
Pemberian konsentrat pakan pada ternak antara ternak ruminansia dan ternak unggas berbeda-beda. Ternak ruminansia pemberian konsentrat dilakukan sebelum memberikan pakan kasar berupa hijauan makanan ternak. Hal ini dimaksudkan agar mikrobia yang ada dalam rumen telah berkembang biak secara optimal sehingga diharapkan mampu mengkonversi pakan kasar berupa hijauan dapat dicerna secara sempurna dengan kata lain mikroba dapat berkembang biak terlebih dahulu, sehingga dapat mencerna pakan hijauan dengan baik. Rentang waktu setelah pemberian pakan konsentrat minimal 2 jam baru ternak ruminansia diberi pakan hijauan. Sedangkan pada ternak unggas seperti ayam, dan bebek pemberian pakan konsentrat biasanya hanya difokuskan pada DOC atau DOD umur 1-7 hari supaya pertumbuhannya cepat. Karena pada DOC dan DOD membutuhkan asupan nutrisi yang tinggi agar dapat tumbuh dengan optimal.
Sumber Referensi
- http://www.situs-peternakan.com/2014/11/konsentrat-sebagai-pakan-ternak.html
- http://rumputhejo.com/manfaat-konsentrat-bagi-sapi-potong.html
- http://www.ilmupeternakan.com/2009/03/konsentrat.html
